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何気ない日常、心に浮かんだこと、気の向くままに。
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帰りはホテルまでタクシーで。
夕食は、ホテルのタイスキの店でとりました。
珍しいことに、ホテルから1食分サービスで提供されたんですよね。
タイスキ食べたことないし、ちょうどいいやって。

席に案内され、まず気になったのがお箸の袋に印刷された「エマサマ」という謎の言葉。
IMG_1113.JPG

飲み物だけ有料。
IMG_1114.JPG

タイスキがどういうものかもあんまり知らなかったんですが、店員さんがほとんどサーブしてくれたのでお任せ。
IMG_1115.JPG
積み重ねられたお皿には、豚肉(だったかな)の他に、食べてもよくわからなかった具材(海草かキノコ)、半分以上が練り物でした。
うどんのように見えるのも、練り物。

最初に鍋に肉系の具材がまとめて放り込まれて、上に白菜と空心菜。
IMG_1116.JPG

ぐつぐつ煮込まれて、ようやく食べ頃。
IMG_1118.JPG
椀に盛ってもらったのを、2種類のタレにつけて食べました。
タレの中に入れるトッピングがバイキング形式で入れられるようになっていたので、お好みで。
魚のダシがしっかり出ていて、とにかく美味しかったです。
けど、量が多すぎて食べきれず。

そして最後に雑炊。
雑炊でシメるのはタイスキのデフォルトなのかな~?
IMG_1120.JPG
ネギの入った器に、そのまま卵を割り入れているアバウトさがなんかいいです(笑)
米はタイ米ですが、お玉と穴開きお玉で何度もすり潰してました。
雑炊もめっちゃ美味しかったです。
大満足。


部屋に戻って、寝る前に寛ぎながらコンビニで買ってきたビールで晩酌。
缶ビールにストローをつけられて、ちょっとびっくりしたんですが。使わないから!

飲もうとして気付いたんですが、シンハビール、缶の縁に獅子ちゃんが!
めっちゃ可愛い!
IMG_1130.JPG

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